その名も「ぜいたくラー油」です。
普通のラー油を買おうと探していたところ、なんだか目に留まったこのラー油。何がぜいたくやねん？？ビンやし、使いにくいやろ・・・と思いつつ見てみると、ビンの中には半分ほどの沈殿物が！
なんじゃこりゃ〜！と思いつつ、とりあえず、振ってみる。でも、その沈殿物はびくともしないんです。
そういえば、以前３FのTとラー油の話題になったことがありました。Tのおかぁさんはおいしいものが大好き！TVでラー油がすごい！と聞いて京都まで買いに行かれたものの売り切れ。その後再チャレンジでやっと手に入れたのだとか。たぶん、口コミで有名な菜館 Wongのラー油ではないかと思うんですが・・・。
で、それをなんとなく思い出し、通常100円程度の普通のラー油と、
お買い物中ずっと振ってたんですが、この沈殿物、なかなか手ごわいです。うちに帰った頃、やっとほぐれてくれました。
沈殿物をすくってみます。
おお〜！
・・・・・・どういえばいいんでしょうかね。。。
とりあえず、普通のラー油とは違います。それほど辛くないんです。たぶんよく見る一般的なラー油の方が辛いです。
餃子作るから、って買ったんですがなんだか他にも使えそう。
お弁当用にエビをこのラー油で炒めて、ちょっぴりマヨネーズを絡め、超簡単エビマヨの完成☆
ハハハ。手抜き料理の完成で〜す。
あと、このラー油の具をおにぎりの具にしてみましたが、意外にコレもなかなかいけました。でも、とり過ぎに注意しないと。。。^_^;
楽天でも販売してました。
（下の画像をクリックすると商品のサイトへ移動します）
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我が家では、ラーメンにはラー油が無いと不満げな夫君。
この面白いラー油ってどこでも売っているんですか？
美味しそう。かけてみたいです。
夫が喜びそうです。
買い物中、振っていたなんて大変でしたね（笑）
応援！
ラーメンにラー油、いいですねぇ〜。
このラー油は普通にスーパーで見つけました。
たぶん特別なものではないんだろうなって、感じです。
でも、こんなに具がたっぷりなラー油は初めてで
ついついご紹介しちゃいました＾＾
使うときにはスプーンでかき混ぜて、が私の鉄則です。
ぜひ見かけたらぜひ一度お試ししてみてください。
☆楽天で見つけたのでいちおリンクを作ってみました。
もしよろしければ覗いてみてください。
すごいら〜・・・・
辛い物が好きなのに〜
えびのやつ参考になります。
他には何かありますか？
金粉入りのラー油！
もしももしもそういうのがあったらとても寿いだ気持ちになれそうですﾈ＾＾
こちらのラー油は、香味野菜・トウチ・干しエビ・唐辛子などなどがぎっしり入ってるんですヨ☆
かこさんへ♪
ラー油だけじゃなく、調味料って賞味期限内に使うのムツカシイですよね。
私もよく経験しますよ〜。
ラー油は辛味付けに使うことが多いですね。
やっぱり炒め物とか、中華スープにちょこっと垂らしたりとか、餃子のたれとかになっちゃいます。
このラー油は具が多いので、この具をおにぎりの具にしましたよ。
好き嫌いはあると思いますが、私はアリでしたね〜。